Venezuela se ha visto en la obligación de importar leguminosas como las lentejas y las caraotas, debido a la crisis multifactorial.
Las proteínas cada día están más costosas, por eso estas son las opciones más asequibles para la población. Aunque, algunas como los garbanzos y las caraotas rojas superan los 5 millones de bolívares el kilo.
El primer vicepresidente de Fedeagro, Celso Fantinel, aseguró a Unión Radio que buena parte de los granos que se consiguen actualmente en los mercados y ferias del país son en su mayoría importados.
“Muchos productores siembran caraotas negras y frijoles para autosustento; ni siquiera llegan a los mercados venezolanos: así estamos en el campo venezolano”, afirmó al circuito.
Fantinel señaló la falta de combustible como uno de los problemas que afecta la cadena de comercialización interna.
