Venezolano pasó a la final del programa de cocina húngaro "A konyhafonok"

El chef entró al concurso gracias a un asado negro con puré de papás, plátano dulce con clavitos, guasacaca y chips de yuca

El chef venezolano Armando Mundaraín, que participa en el programa de cocina húngaro “A konyhafonok”, anunció este jueves a través de su cuenta de Twitterque clasificó a la final del show.

“Súper orgulloso y con la adrenalina a mil voy con todo mañana. Que sea lo que tenga que ser”, escribió Mundarain en su tweet, donde también dijo que ganó los dos retos del episodio.

Para entrar en el programa, el criollo de 26 años cocinó un asado negro con puré de papás, plátano dulce con clavitos, guasacaca y chips de yuca. Un plato que hizo que los jueces le dieran el delantal blanco y entrara a la competencia, sin tener estudios formales en artes culinarias.

“El asado negro fue una elección para realizar la introducción en el programa y dejar en evidencia mi origen, además la cocina húngara tiene muchos platos parecidos o estofados”, dijo Mundaraín en una entrevista con El Nacional.

En agosto, cuando se conoció el video de la ronda de clasificación al programa, este se posicionó rápidamente en las tendencias de Venezuela en las redes sociales. “El apoyo ha sido increíble desde el día que publiqué mi participación en A Konyhafőnők. Debo decir que soy una persona muy emocional y me conmueve mucho ver como todos me han demostrado su apoyo”, contó entonces.

Armando Mundaraín es participante de la séptima temporada de “A konyhafonok”, cuyos jueces son Ákos Sárközi, el primer húngaro en obtener una estrella Michelin; Jenő Rácz, el primer chef húngaro en ganar una estrella fuera de Hungría (en Shanghai); y Fédős Zé, miembro permanente del jurado del programa desde 2014.

 

El Nacional